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Z, linea - la linea di demarcazione fra l'epitelio squamoso esofageo e l'epitelio gastrico, visibile endoscopicamente.
Zollinger-Ellison, sindrome di - ipersecrezione gastrica con grave malattia peptica ulcerogena causata da un tumore secernente gastrina, ormone responsabile della secrezione acida gastrica, usualmente situato nel parenchima del pancreas.